SAVON NATIREL AUX FRUITS ET LEGUMES DE NOTRE PEYI
TAPAS LOKAL (2 à 3 personnes)
KALENDA TOAST BEURRE DE MORUE, KALENDA TOAST HAREG SAUR, ZEL POUL, FRITE DE LEGUMES PEYI, TARTARE de POISSON, CRABE FARCI ou CREVETTES, ALOCOS, SAUCES
TAPAS DE LA MER (1 à 2 personnes)
LAMBIS, CREVETTES, TARTARE de POISSON, CRABE FARCI, FRITES DE LEGUMES PEYI, ALOCOS, MAYONNAISE MAISON, SAUCE
TAPAS de la TERRE (1 à 2 personnes)
MAGRET DE CANARD, ZEL POUL, BOEUF, KALENDA TOAST BEURRE de MORUE ou HARENG SAUR, FRITES de LEGUMES PEYI, ALOCOS, SAUCES
ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL
TAPAS VEGETARIENNE (1 à 2 personnes)
TARTARE de POISSON, KALENDA TOAST BEURRE de MORUE, KALENDA TOAST HARENG SAUR, ALOCOS, FRITES de LEGUMES PEYI, RIZ aux FRUITS, SAUCE VEGETARIENNE
TAPAS de LANGOUSTES (2 personnes)
3 LANGOUSTES BRESILIENNES ENTIERES, FRITES de LEGUMES PEYI, ALOCOS, MAYONNAISE MAISON
ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL
TAPAS ZEL POUL
6 à 8 ZEL POUL, ALOCOS, JEUNES POUSSES, SAUCE
Tomate
Jus de Tomate
Tous nos jus sont réalisés à base de fruits et de légumes locaux garantit , zéro pesticide et zéro chlordecone. Notre récolte se fait au jour le jour. Les déchets sont utilisées pour le composte.
Canne
Jus de Canne
Tous nos jus sont réalisés à base de fruits et de légumes locaux garantit , zéro pesticide et zéro chlordecone. Notre récolte se fait au jour le jour. Les déchets sont utilisées pour le composte.
Liqueurs
Liqueurs Pays Aux Choix
Toutes nos liqueurs sont réalisées à base de fruits de saisons et de rhum du Carbet.
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».