TAPAS  LOKAL

ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL

TAPAS LOKAL (2 à 3 personnes)

KALENDA TOAST BEURRE DE MORUE, KALENDA TOAST HAREG SAUR, ZEL POUL, FRITE DE LEGUMES PEYI, TARTARE de POISSON, CRABE FARCI ou CREVETTES, ALOCOS, SAUCES

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ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL 

TAPAS DE LA MER (1 à 2 personnes)

LAMBIS, CREVETTES, TARTARE de POISSON, CRABE FARCI, FRITES DE LEGUMES PEYI, ALOCOS, MAYONNAISE MAISON, SAUCE

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ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL

TAPAS de la TERRE (1 à 2 personnes)

MAGRET DE CANARD, ZEL POUL, BOEUF, KALENDA TOAST BEURRE de MORUE ou HARENG SAUR, FRITES de LEGUMES PEYI, ALOCOS, SAUCES

ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL

TAPAS VEGETARIENNE (1 à 2 personnes)

TARTARE de POISSON, KALENDA TOAST BEURRE de MORUE, KALENDA TOAST HARENG SAUR, ALOCOS, FRITES de LEGUMES PEYI, RIZ aux FRUITS, SAUCE VEGETARIENNE

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ENVIE D'UNE TAPAS, CHOISISSEZ DU LOKAL

TAPAS de LANGOUSTES (2 personnes)

3 LANGOUSTES BRESILIENNES ENTIERES, FRITES de LEGUMES PEYI, ALOCOS, MAYONNAISE MAISON

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TAPAS ZEL POUL

6 à 8 ZEL POUL, ALOCOS, JEUNES POUSSES, SAUCE

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Jus Locaux

Tomate

Jus de Tomate

Tous nos jus sont réalisés à base de fruits et de légumes locaux garantit , zéro pesticide et zéro chlordecone. Notre récolte se fait au jour le jour. Les déchets sont utilisées pour le composte.

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Jus Locaux

Canne

Jus de Canne

Tous nos jus sont réalisés à base de fruits et de légumes locaux garantit , zéro pesticide et zéro chlordecone. Notre récolte se fait au jour le jour. Les déchets sont utilisées pour le composte.

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Liqueurs

Liqueurs

Liqueurs Pays Aux Choix

Toutes nos liqueurs sont réalisées à base de fruits de saisons et de rhum du Carbet.     

 « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

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